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セット Ethiopia Yirgacheffe G/1 KONGA Washed & Indonesia Munthe DryMill Dolok Sanggul | AOZORA COFFEE 沖縄 コーヒー栽培 自家焙煎 自然農法 至福のひととき
¥2,700 税込
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エチオピア130g+マンデリン130g=260gのセット(豆のままか粉に挽くかお選びください。)
エチオピアの風味とマンデリンの深いコクを感じることができるセットです。
Ethiopia Yirgacheffe G/1 KONGA Washed
自生する固有の品種がいまだに栽培されている、コーヒーの発祥地エチオピア。
その中でも、昨今のコーヒーの流行をけん引するイルガチェフェ地区。標高が高く1日の寒暖差があり、豊かな水源を有するエチオピアコーヒーの名産地です。
コンガ農協はウォッシングステーションのレベルが高く、コーヒー農家と品質に対する意思共有が出来ており、G1(グレード1)は=トップグレードになります。
私が挑戦している沖縄産コーヒーも、この品質を目指したいと思います!
Indonesia Munthe DryMill Dolok Sanggul
インドネシアのリントンにあるドラッサングール地区はマンデリンコーヒーの名産地であり、このコーヒー豆は、トバ湖を渡る風と標高1400mの黒色火山性土壌の恩恵をうけ、奥行きのあるアーシーな深いコクが特徴。香り高い一杯を飲みながら、リラックスした時間を過ごせます。
このセットは、コーヒー愛好家へのギフトとしてもおすすめです。
両者をブレンドすると、新たな発見を楽しめる自分だけの最高の一杯が生まれます。
贅沢なひとときを過ごしたい方や、コーヒーの奥深さを探求したい方にぴったりです。
ぜひこのセットで、至福のひとときを過ごしてみてください。
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